Метаболізм бактерій, Готтшалк Г, 1982 рік, скачати книгу безкоштовно


Автор (и): Готтшалк Г. Формат файлу: DJVU, 310 стор, 1982 р.
Опис:

У книзі відомого вченого з ФРН Г. Готтшалка розглянуті типи живлення мікроорганізмів, шляхи перетворення вуглеводів, вуглеводнів, амінокислот, органічних кислот та інших сполук, асиміляція молекулярного азоту, особливості обміну речовин у гетеротрофних і хемолітоавтотрофних і фототрофних бактерій. Ці дані мають велике значення для практичного використання бактерій в сільському господарстві та промисловості.
Призначена для мікробіологів, біохіміків, працівників мікробіологічної промисловості, викладачів, аспірантів та студентів університетів, медичних і сільськогосподарських вузів.

Зміст:

Передмова редактора перекладу
Передмова

Глава 1. Харчування бактерій
I. Головні та мінорні біоелементи
II. Два основних механізми синтезу ATP
III. Живильні речовини як джерела енергії
А. фототрофов
Б. Хемохрофія
IV. Потреби бактерій у факторах росту
V. Висновки
Escherichia coli

Глава 2. Як Escherichia coli синтезує АТР при аеробному зростанні на середовищах з глюкозою
I. Транспорт глюкози в клітини E. coli
II. Розщеплення глюкозо-6-фосфату до пірувату по шляху Ембдена - Мейергофа - Парнасу
III. Окислювальне декарбоксилювання пірувату до ацетилкофермента А
IV. Окислення ацетил-СоА в циклі трикарбонових кислот
V. Освіта АТР в дихального ланцюга
A. Окислювально-відновний потенціал
Б. Компоненти дихального ланцюга
B. Фосфорилювання при переносі електронів
Г. разобщітель та інгібітори
Д. Значення пероксид-дисмутази
VI. Висновки

Глава 3. Біосинтез різних речовин із глюкози у Escherichia coli
I. Склад клітин Е. coli
II. Асиміляція аміаку
III. Асиміляційного відновлення сульфату
IV. Біосинтез амінокислот
V. Як утворюються пентозофосфати і NADPH2
VI. Рібонуклеотіди і дезоксірібонуклеотіди
А. Синтез дезоксірібонуклеотідов
VII. Біосинтез ліпідів
A. Жирні кислоти
Б. фосфатидного кислоти
B. Фосфоліпіди
VIII. Освіта вуглеводів
IX. Синтез полімерів
A. Ліпіди
Б. Періодичні макромолекули
B. Синтез інформаційних макромолекул
X. Потреба в анаплеротіческой послідовності
XI. Висновки

Глава 4. Аеробний зростання Escherichia coli на субстратах, відмінних від глюкози
I. Фруктоза і лактоза в якості субстратів
II. Ацетат, піруват і малат в якості субстратів
III. Висновки

Глава 5. Метаболічне різноманітність аеробних гетеротрофів
I. Різні механізми поглинання субстратів
A. Пасивна дифузія
Б. Полегшена дифузія
B. Активний транспорт
Г. Перенесення груп
II. Шлях Ентнера - Дудорова
III. Розщеплення Сахаров в пентозофосфатном циклі
IV. Метілгліоксалевий шунт
V. Різноманітність енергетичного метаболізму
A. Піруватдегідрогеназа
Б. Цикл трикарбонових кислот (ЦТК)
B. Дихальна ланцюг
VI. Дисиміляційна відновлення нітрату
VII. Інші анаплеротіческіе послідовності
А. Фосфоенолпіруват-карбоксилаза
Б. Піруваткарбоксілаза
VIII. Біосинтез мономерів і полімерів
IX. Висновки

Глава 6. Катаболічних активність аеробних гетеротрофів
I. Розщеплення полімерів зкзоферментамі
II. Зростання на амінокислотах
III. Зростання на органічних кислотах
IV. Зростання на аліфатичних вуглеводнях
V. Зростання на ароматичних сполуках
А. Орто-розщеплення, або 3-оксоадіпатний шлях
Б. Мета-розщеплення
VI. Зростання на О-судинних
А. Облігатні метілотрофи
Б. Факультативні метілотрофи
VII. Неповні окислення
VIII. Висновки

Глава 7. Регуляція метаболізму у бактерій
I. Регуляція синтезу ферментів шляхом індукції та репресії
A. Індукція ферментів
Б. Катаболітная репресія
B. Репресія кінцевим продуктом
Г. Синтез ферментів центральних метаболічних шляхів
II. Регуляція активності ферментів
А. Інгібування за типом зворотного зв'язку
Б. Властивості аллостеріческіх ферментів
В. аллостеріческого регуляція центральних метаболічних шляхів
Г. Ковалентний модифікація ферментів
III. Висновки

Глава 8. Бактеріальне бродіння
I. Спиртове бродіння
А. Освіта етанолу дріжджами
Б. Ефект Пастера
В. Спиртове бродіння, що викликається бактеріями
II. Молочнокисле бродіння
A. Гомоферментативних молочнокисле бродіння
Б. гетероферментативних молочнокислих бродіння
B. Бродіння, що викликається біфідобактеріями
Г. Стереоспеціфічность лактатдегідрогенази
Д. Бродіння інших Сахаров
Є. Яблучно-молочнокисле бродіння
Ж. Освіта диацетила і ацетоіна
3. Вихід біомаси
І. Зростання на повітрі
III. Маслянокислоє і ацетон-бутаноловое бродіння
A. Ферредоксин і піруват: ферредоксин-оксидоредуктази
Б. Шлях освіти бутирата
B. Освіта ацетону і бутанолу
Г. Баланс бродіння
Д. Не всі сахаролитические клостридії утворюють бутират
Є. Етанол-ацетатне бродіння у Clostridium kluyveri
Ж. Особливості біосинтетичного метаболізму Clostridium kluyveri
IV. Змішане і бутандіоловое бродіння
A. Піруват-форміат-ліази
Б. а-Ацетолактат-синтаза
B. Ферміат-водень-ліази
Г. Вихід ATP
V. Пропіоновокисле і янтарнокіслое бродіння
А акрилатной шлях
Б. Сукцинат-пропіонатний шлях
В. Реакції перегрупування, каталізуються метілмалоніл-СоА-мутазой та іншими кофермент В12-залежними ферментами
Г. фумаратредуктази
Д. Фосфоенолпіруват-карбоксітрансфосфорілаза пропіонових бактерій
VI. Метанове і ацетатне бродіння
A. Освіта метану з CO2 і H2
Б. Міжвидовий перенесення водню
B. Освіта метану з форміату, метанолу та ацетату
Г. Ацетатне бродіння
VII. Сульфатредукція (ДЕСУЛЬФАТАЦІЯ)
A. Зброджування лактату і сульфату
Б. Зростання на інших субстратах
B. Desulfuromanas acetoxidans
VIII. Бродіння азотовмісних сполук
A. Окремі амінокислоти
Б. Реакція Стікленда
B. Гетероциклічні сполуки
IX. Висновки

Глава 9. Хемолітотрофний і фототрофних метаболізм
I. Хемолітотрофний метаболізм
А. Фізіологічні групи хемолітотрофамі
Б. Одержання енергії та генерування відновних еквівалентів
У Факультативні та облігатні хемолітотрофамі
Г. Окислення окису вуглецю
II. Асиміляція CO2
А. Реакції циклу Кальвіна
Б. Фосфорібулокіназа і рибулозо-1 ,5-біфосфат-карбоксилаза
III. Фототрофних метаболізм
A. Три сімейства фототрофних бактерій
Б. Реакції фотосинтезуючого апарату
В. Генерування відновних еквівалентів
Г. Вуглецевий метаболізм
Д. Фотообразованіе молекулярного водню
Є. Фотосинтез у галобактерій
IV. Висновки

Глава 10. Фіксація молекулярного азоту
I. Азотфіксуючі організми
II. Біохімія фіксації азоту
A. Будова нітрогенази
Б. Нітрогеназная реакція
B. Джерела відновних еквівалентів
Г. Чутливість до присутності кисню
Д. симбіотична фіксація азоту
III. Регуляція активності нітрогенази
IV. Висновки

Рекомендована література
Предметний покажчик
Опис:файлу
Файл: 10913_metabolizm-bakteriy.zip
Розмір файлу: 9.37 мб
Посилання для скачування.
Натисніть на кнопку будь-якої соціальної мережі в якій ви активні. Через кілька секунд відкриються посилання для скачування.
{LikeAndRead}
Завантажити фаил з letitbit.net
Завантажити фаил з depositfiles.com
{/LikeAndRead}