Основи вчення про антибіотики, НС Єгоров, 1986 рік, скачати безкоштовно


Автор (и): Н.С. Єгоров Формат файлу: DJVU, 448 стор, 1986 р.
Опис:

Підручник присвячений розгляду основних питань науки про антибіотики. Розглянуто явище антагонізму в світі мікроорганізмів, фактори, що впливають на утворення антибіотичних речовин, їх класифікація. Наведено матеріали про найбільш цінних антибіотиках, умовах їх біосинтезу, механізмі біологічної дії, застосування в медицині і народному господарстві. 4-е видання (3-е - 1979 р.) Доповнено сучасними даними, містить аналіз фізико-біохімічних особливостей продуцентів антибіотиків, розглядає закономірності обміну, що дозволяють управляти процесом биосинтетической діяльності організмів.
Книга може бути використана студентами медичних і технологічних інститутів, лікарями, практичними працівниками.

Зміст:

Передмова до четвертого видання
Введення
ЧАСТИНА ПЕРША
Антагонізм У СВІТІ МІКРООРГАНІЗМІВ І ОСВІТА антибіотичні речовини
Глава перша. Взаємовідносини мікроорганізмів у природних умовах
Антагонізм у світі мікроорганізмів
Глава друга. Поняття про антибіотики та їх класифікація. Що таке антибіотики?
Одиниці біологічної активності антибіотиків
Антибіотична продуктивність організмів
Класифікація антибіотиків
I. Класифікація антибіотиків по біологічному походженню
II. Класифікація антибіотиків за механізмом біологічної дії
III. Класифікація антибіотиків по спектру біологічної дії
IV. Класифікація антибіотиків за хімічною будовою
Глава третя. Освіта антибіотиків у природі та їх біологічна роль
Освіта антибіотичних речовин в природних умовах розвитку організмів
Біологічна роль антибіотиків у природі
Глава четверта. Антибіотичні властивості мікроорганізмів при лабораторному культивуванні
Умови, необхідні для прояву мікроорганізмами антибіотичних властивостей при лабораторному культивуванні
Середовища для культивування мікроорганізмів
Якісна характеристика компонентів середовища
Джерела азоту
Джерела вуглецю
Кількісне співвідношення джерел вуглецю та азоту в середовищі
Джерела мінерального живлення та їх роль у розвитку мікроорганізмів
Макроелементи та їх значення в життєдіяльності мікроорганізмів
Мікроелементи і їх фізіологічна роль
Роль галогенів і води в життєдіяльності мікроорганізмів
Вплив рН середовища
Температура
Аерація
Про двофазному характері розвитку продуцентів ряду антибіотиків
Спільне культивування мікроорганізмів і його роль у біосинтезі антибіотиків
Освіта антибіотиків іммобілізованими клітинами мікроорганізмів
Глава п'ята. Значення антибіотиків в життєдіяльності організмів, які продукують ці біологічно активні речовини
Глава шоста. Виділення продуцентів антибіотичних речовин і методи визначення їх біологічної дії
Виділення мікробів-антагоністів
Основні методи виділення мікробів-продуцентів антибіотиків
Методи ідентифікації мікроорганізмів-продуцентів антибіотичних речовин
Методи виділення і очищення антибіотиків
Антимікробний спектр і токсичність
Лікувальні властивості антибіотиків
Лабораторний регламент
Шляхи підвищення антібнотікообразующей здатності мікроорганізмів
Селекція найбільш активних форм продуцентів антибіотиків
Вивчення умов культивування виділених штамів мікроорганізмів-продуцентів антибіотиків
Збереження штамів продуцентів антибіотиків в активному стані
Визначення антибіотичної активності мікроорганізмів
Методи визначення антибіотичної активності мікроорганізмів, які виросли на твердих середовищах
Визначення антибіотичної активності мікроорганізмів при культивуванні їх в рідких поживних середовищах
Визначення антивірусної дії антибіотиків
Визначення протівофаговой активності
Визначення протиракової дії антибіотиків
Методи кількісного визначення антибіотиків
Біологічні методи
Хімічні та фізико-хімічні методи
ЧАСТИНА ДРУГА
Антибіотики, утворювані РІЗНИМИ ГРУПАМИ
ОРГАНІЗМІВ, УМОВИ ЇХ БІОСИНТЕЗУ.
МЕХАНІЗМ ДІЇ І ЗАСТОСУВАННЯ
Глава сьома. Антибіотики, утворювані власне бактеріями
Тнротріцін (Tirothricin)
Граміцидину (Gramicidins)
Граміцидин С (Gramicidin S)
Умови освіти
Виділення граміцидину С
Антимікробний спектр і застосування
Хімічна будова і синтез
Поліміксини (Polymyxins)
Умови утворення і виділення
Антимікробний спектр і застосування
Бацитрацин (Bacitracins)
Умови освіти
Антимікробний спектр і застосування
Будова бацитрацину А
Ліхеніформнни (Licheniformins)
Низини (Nisins)
Умови освіти
Будова ннзнна
Механізм біосинтезу низина
Бактерноцііи (Bacteriocins)
Освіта D-амннокіслот. входять до складу поліпептидних антибіотиків
Глава восьма. Антибіотики, утворювані актиноміцетами
Аміноглікозидні антибіотики, або аміноціклітоли
Стрептоміцин (Streptomycin)
Умови біосинтезу стрептоміцину
Фізіолого-біохімічні особливості розвитку Streptomyces griseus
Ферментативна діяльність продуцента стрептоміцину
Вивчення шляхів біосинтезу стрептоміцину
Промислове одержання стрептоміцину
Виділення стрептоміцину з культуральної рідини
Стабільність стрептоміцину
Залежність антибіотичної активності стрептоміцину від рН середовища та її складу
Антибіотичні властивості стрептоміцину
Токсичні і лікувальні властивості стрептоміцину
Маннозідострептоміцін (Mannosidostreptomycin)
Дигідрострептоміцин (Dihydrostreptomycin)
Неоміцин (Neomycins)
Канаміцин (Kanamycins)
Фортіміціни (Fortimycins)
Гентаміцин (Gentamycins)
Снзоміцін (Sisomycin)
Гнгроміцін (Hygromycin)
Тетрацикліни і хлорамфенікол
Хлортетрациклин (Chlortetracyclin)
Умови освіти хлортетрациклина
Антибіотичні властивості хлортетрациклина
Застосування хлортетраціклнна
Окситетрациклін (Oxytetracyclin)
Тетрациклін (Tetracyclin)
Бромтетраціклін (Bromtetracyclin)
Деметілхлортетраціклін і деметілтетраціклін (Demethylchlortetracyclin, demethyltetraciclin)
Хлорамфенікол (Chloramphenicol)
Хімічна природа хлорауфенікола і його синтез
Антибіотичні властивості хлорамфеніколу
Застосування хлорамфеніколу
Актиноміцин (Actinomyces)
Освіта актиноміцин
Механізм дії актиноміцин
Макроліди
Еритроміцин (Erythromycins)
Умови біосинтезу еритроміцину
Антимікробний спектр
Застосування еритроміцину
Магнаміиін (Magnamycin)
Олеандоміцин (Oleandomycin)
Тилозин (Tylosin)
Поліени
Мікогептін (Mycoheptin)
Леворин (Levorin)
Макротетраліди (Macrotetralids)
Іовобіоцін (Novobiocin)
Антимікробний спектр
Умови освіти новобиоцин
Специфічні стимулятори біосинтезу новобиоцин
Біохімічні зміни в міцелії актиномицета і в середовищі в процесі освіти новобиоцин
Хімічна будова новобиоцин
Ріфаміцііи (Rifamycins)
Глава дев'ята. Антибіотики, утворювані грибами і лишайниками
Пеніцилін (Penicillin)
Умови утворення пеніциліну
Попередники біосинтезу пеніциліну
Напівсинтетичний спосіб отримання пеніцилінів
Хімічний синтез пеніциліну
Фази процесу розвитку гриба і біосинтезу пеніциліну
Шляхи біосинтезу молекули пеніциліну
Виділення пеніциліну
Дія пеніциліну на бактерії
Застосування в медицині
Цефалоспорин (Cephalosporin)
Механізм біосинтезу цефалоспорину
Напівсинтетичні аналоги цефалоспорину
Фумагіллін (Fumagillin)
Гризеофульвін (Griseofulvin)
Трихотецин (Trichothecin)
Антибіотики з лишайників
Глава десята. Антибіотики, утворювані вищими рослинами і тваринами
Антибіотичні речовини вищих рослин
Алліцин (Allicin)
Рафанін (Raphanin)
Фітоалексинів
Антибіотики тваринного походження
Лізоцим (Lysozyme)
Ернтрін (Eritrin)
Екмолін (Ecmolin)
Сперміну і спермидин (Spermin, Spermidin)
Ірідомірмецнн і ізоірідомірмецін (Indomyrmecin, Iso-Iridomyrmecin)
Круцнн (Cruzin)
Інтерферон (Interferon)
Глава одинадцята. Спрямований біосинтез антибіотиків
Зміна складу живильного середовища
Введення специфічного інгібітору
Використання мутанта вихідного штаму
Вплив мікроорганізму або його ферменту
Мутосінтез
Глава дванадцята. Характер і механізм біологічної дії антибіотиків
Загальні відомості про дію антибіотиків
Поглинання антибіотиків клітинами мікробів
Конкурентне придушення
Інактивація сульфгідрильних груп ферментів
Основні механізми біологічної дії антибіотиків
I. Антибіотики, що пригнічують синтез клітинної стінки бактерій
II. Антибіотики, що порушують функції мембран
III. Антибіотичні речовини, що пригнічують синтез білка
IV. Антибіотики - інгібітори синтезу пуринів і піримідинів
V. Антибіотики, інгібуючі синтез нуклеїнових кислот
VI. Антибіотики - інгібітори дихання
VII. Антибіотики - інгібітори окисного фосфорилювання
VIII. Антибіотики - антиметаболіти
IX. Антибіотики - імунодепресанти
Стійкість мікроорганізмів до дії антибіотиків
Шляхи застосування антибіотиків, які стримують виникнення стійких до них форм мікроорганізмів
Побічні реакції, що виникають при застосуванні антибіотиків
Розділ тринадцятий. Основні етапи промислового отримання антибіотиків
Загальні відомості про виробництво антибіотиків
Методи культивування продуцентів антибіотиків
Ферментери
Стерилізація живильних середовищ
Підготовка посівного матеріалу
Розвиток продуцента антибіотика в ферментерах
Попередня обробка культуральної рідини, виділення та хімічне очищення антибіотиків
Сушка, контроль і розфасування препарату
Актінофагія і її значення у виробництві антибіотиків
Розділ чотирнадцятий. Застосування антибіотиків в сільському господарстві, харчовій та консервної промисловості
Антибіотики в рослинництві
Антибіотики у тваринництві
Дія антибіотиків на мікрофлору кишечника тварин
Безпосереднє дію антибіотиків на організм тварини
Антибіотики в харчовій промисловості
Антибіотики в консервній промисловості
Використання антибіотиків при збереженні свіжого м'яса, риби і птиці
Антибіотики і збереження молока і молочних продуктів
Висновок
Література
Покажчик антибіотиків
Опис:файлу
Файл: 12060_osnovy-ucheniya-ob-antibiotikah.zip
Розмір файлу: 8.92 мб
Посилання для скачування.
Натисніть на кнопку будь-якої соціальної мережі в якій ви активні. Через кілька секунд відкриються посилання для скачування.
{LikeAndRead}
Завантажити фаил з letitbit.net
Завантажити фаил з depositfiles.com
{/LikeAndRead}