Народні методи лікування атеросклерозу судин серця


1. Баклажани

Баклажани не тільки смачні, але і дуже корисні. Вживають в їжу їх у різних видах - і сушеними, і маринованими, консервованими, смажать, варять, роблять ікру. У плодах міститься цукор, білок, клітковина, кальцій, калій, фосфор, залізо, вітаміни B, C, PP, провітамін A і мелонген - специфічн е для баклажана з'єднання. При регулярному вживанні в їжу, баклажани помітно знижують рівень холестерину в крові, що в свою чергу благотворно впливає на зменшення відкладень холестеринових бляшок у крові. Тому при атеросклерозі судин серця баклажани в обов'язковому порядку повинні бути присутніми у вашому раціоні. Приймати в їжу баклажани можна як фаршированими, так і у вигляді соку, обмежень на кількість немає.

2. Цибуля ріпчаста


Про лікувальні властивості цибулі можна говорити довго - він має антисептичні та бактерицидні властивості, чудово бореться з вірусними захворюваннями. Вживання цибулі в їжу сприяє підвищенню апетиту, засвоюванню їжі та підвищує імунітет організму. Введення лука в раціон рекомендовано при хворобах шлунково-кишкового тракту, гіпертонії, простудних захворюваннях і при атеросклерозі. Як ліки ріпчасту цибулю використовують і при розладах нервової системи, захворюваннях шкіри, і навіть для підвищення статевої активності.

При атеросклерозі судин серця включіть в свою дієту такі ліки. Свіжий сік цибулі (попередньо підігрітий на водяній бані) змішайте з медом у однакових пропорціях. Перемішуйте суміш до тих пір, поки вона не охолоне. Приймати такі ліки потрібно кілька разів на день, по чайній ложці перед їжею.

3. Сирний соус




Сир - дуже смачний і корисний продукт, незмінно входить до складу багатьох дієт при різних захворюваннях, та й просто в раціон людей, що прагнуть до здорового харчування. У складі сиру великий вміст фосфору і кальцію, вітаміни групи B і амінокислоти. При атеросклерозі судин серця організму необхідні саме вітаміни B, а потрапляючи в організм з сиром, вони чудово засвоюються. Сир рекомендується для дітей і літніх людей, вагітним жінкам, його включають до складу дієт при схудненні або вводять в раціон під час «розвантажувальних днів».

Для посилення лікувального ефекту при атеросклерозі судин серця сир краще вживати в такому вигляді. На 0,5 кг нежирного і протертого сиру додайте чверть склянки знежиреного молока і свіжовичавлений лимонний сік (2 чайні ложки). Все змішати до отримання однорідної маси. Цей смачний і корисний соус можна використовувати, як заправку для овочевих салатів. А якщо додати в цей соус трохи нарізаної ріпчастої цибулі і кропу, то вийде прекрасний кроповий соус. Для того, щоб цей корисний соус став смачною приправою до м'яса, додайте в нього розтертий часник - і ви отримаєте вже часниковий соус!

4. Морська капуста



Ламінарія, або морська капуста, не тільки дуже смачний, але і вельми корисний продукт. У її складі міститься велика кількість їжа, мікроелементів і вітамінів, амінокислот. Практично всі вітаміни і мінеральні речовини, необхідні людині, має у своєму складі морська капуста. Її корисно включати в свій раціон при йододефіциті, захворюваннях щитовидної залози. Регулярне вживання в їжу морської капусти знижує ризик ракових захворювань, знижує рівень холестерину, що сприяє боротьбі з атеросклерозом, підвищує опірність імунної системи.

Існує безліч рецептів салатів з морською капустою. Ось один з смачних і корисних одночасно. Дрібно нарізану білокачанну капусту розтерти з сіллю і лимонною кислотою, додати стільки ж морської капусти, і заправити олією. Крім цього, можна додавати Ламінарію і в вінегрети.

5. Капуста білокачанна



Про корисні властивості капусти відомо всім. Корисно все - самі листя, їх сік, розсіл. У складі капусти є у великій кількості фруктоза і глюкоза, легкозасвоювані білки і клітковина, вітаміни A, B, C, комплекс мінеральних елементів. Саме завдяки вмісту клітковини (у складі капусти її 1,5%) вживання цього овоча сприятливо впливає на виведення з організму холестерину, що в свою чергу перешкоджає розвитку атеросклерозу. Калій, що міститься в капусті, зміцнює м'язову систему і благотворно впливає на загальну роботу серця.

Тому при плануванні дієти для хворих атеросклерозом судин серця особливу увагу варто приділити наявності в раціоні капусти білоголової. Щодня в їжу потрібно вживати не менше 100 грам капусти, все одно, квашеної чи свіжої, заправленої олією.

6. Редька і мед



Про лікувальні властивості редьки або продуктів бджільництва можна говорити нескінченно. Обидва ці кошти займають гідне місце не тільки на нашому кухонному столі, але і в безлічі рецептів народної медицини. При атеросклерозі судин серця рекомендується комплексне використання, що підсилює лікувальний ефект обох засобів.

Редьку потрібно натерти, віджати сік і змішати з медом у рівних пропорціях. Починати вживати в їжу з третині склянки щодня, поступово доводячи до повного склянки. Таке ліки попередить утворення каменів у жовчних протоках, служить хорошою профілактикою розвитку атеросклерозу, а також водянки і хвороб печінки.

Дієті при лікуванні атеросклерозу приділяється велика увага. Дуже важливо обмежити споживання тих продуктів, які у великій кількості містять холестерин, це м'ясо, жири, яйця, рибні консерви, шоколад, какао і чорний чай. Велику увагу приділіть включенню в свій раціон продуктів з вмістом йоду та вітамінів B2 і C. Дуже корисно регулярне вживання в їжу морепродуктів, гороху, баклажанів, цвітної капусти, суниці, айви, волоських горіхів. Щодня починайте свій день із того, що з'їдайте натщесерце 1-2 грейпфрута, велику користь організму принесе і вживання кавунів. Також затримує розвиток атеросклерозу регулярне вживання яблук (особливо печених і варених), вишень. У будь-якому випадку перед вибором дієти необхідна обов'язкова консультація з лікарем, адже неконтрольоване використання навіть найкорисніших продуктів може принести шкоду здоров'ю.